01 / ABOUT THE PLACE
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한 잔씩 정성껏 추출하는 핸드드립 'SLOW'와 에스프레소 머신으로 기민하게 뽑아내는 'JET'. 상호에 담긴 이 대비는 SLOW JET COFFEE 메뉴 구성을 이끄는 기축이다. 브라질과 만델린 등을 섞어 부드러운 목 넘김을 살린 블렌드 커피를 고를 수도 있고, 스팀 밀크를 더한 카페라테나 카푸치노, 혹은 따뜻한 물에 더블 에스프레소를 더해 향을 살린 롱블랙을 선택할 수도 있다. 그날의 기분에 맞는 한 잔을 정하는 것으로 이곳에서의 시간이 시작된다.
아침 7:00부터 고르는 충실한 모닝 메뉴
아침 7:00 오픈과 함께 주문할 수 있는 모닝 메뉴는 식사 선택지가 넓다. 평일에는 블렌드 커피나 홍차 등 세트 음료가 곁들여지는 달걀 샌드위치·참치 샌드위치 핫샌드, 햄&치즈나 모차렐라&토마토 파니니가 마련되며, 아침부터 든든하게 먹고 싶은 이들을 위해 카레라이스와 하야시라이스도 준비된다. 주말과 공휴일 아침에는 토스트에 삶은 달걀과 미니 요구르트가 함께 나오는 슈퍼 모닝을 비롯해 와플 모닝, 오구라 토스트 등이 더해지며 미니 샐러드나 요구르트 같은 곁들임 볼을 추가해 취향대로 한 접시를 꾸릴 수도 있다.
낮의 파니니와 구운 카레, 오후를 채우는 와플
점심시간에는 오리고기와 치즈 어니언을 넣은 파니니, 노릇하게 구워내는 구운 치즈 카레, 수란과 두툼한 햄을 얹은 치즈 소스 와플 같은 식사 메뉴가 이어진다. 오후가 되면 소금 버터 카라멜이나 초코 바나나, 홋카이도 팥과 쓰지리의 말차 아이스크림을 올린 디저트 와플을 주문할 수 있으며, 매장 쇼케이스에 진열된 케이크와 함께 달콤한 휴식을 더한다.
널찍한 공간과 저마다 머물기 좋은 자리
차고를 개조해 트인 공간감을 주는 내부에는 콘센트를 갖춘 카운터석과 작업용 테이블, 여유로운 박스석, 그리고 거리를 마주한 테라스석이 나뉘어 있다. 무료 Wi-Fi도 쓸 수 있으며, 먼저 자리를 잡은 뒤 카운터에서 주문하는 셀프 서비스 방식이라 혼자만의 시간을 보내기에도 부담이 없다. 기타센주역에서 도보로 10분 정도 떨어진 차분한 입지 덕분에 은은하게 퍼지는 로스팅 향 속에서 각자의 호흡대로 커피와 식사를 즐기기 좋다.
